小麦期货是一种金融工具，允许交易者对未来某一时间点小麦的价格进行投机或对冲。它为参与者提供了管理小麦价格风险的机会。将探讨小麦期货上市的历史，重点关注其在不同交易所的上市时间。

芝加哥商品交易所（CME）

• 1874 年：芝加哥商品交易所成立，最初仅交易农产品，包括小麦。
• 1884 年：CME 推出了第一份标准化小麦期货合约，允许交易者对未来交割的小麦价格进行投机。

堪萨斯城期货交易所（KCBT）

• 1898 年：堪萨斯城期货交易所成立，主要交易硬质红冬小麦。
• 1900 年：KCBT 推出了其第一份小麦期货合约，成为硬质红冬小麦期货交易的中心。

明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）

• 1881 年：明尼阿波利斯谷物交易所成立，主要交易硬质红春小麦。
• 1903 年：MGEX 推出了其第一份小麦期货合约，成为硬质红春小麦期货交易的中心。

欧洲期货交易所（Euronext）

• 1999 年：Euronext 成立，整合了巴黎期货交易所、阿姆斯特丹期货交易所和布鲁塞尔期货交易所。
• 2002 年：Euronext 推出了其第一份小麦期货合约，成为欧洲小麦期货交易的主要平台。

中国郑州商品交易所（CZCE）

• 1990 年：郑州商品交易所成立，主要交易农产品，包括小麦。
• 1993 年：CZCE 推出了其第一份小麦期货合约，成为中国小麦期货交易的中心。

印度国家商品及衍生品交易所（NCDEX）

• 2003 年：NCDEX 成立，主要交易农产品，包括小麦。
• 2004 年：NCDEX 推出了其第一份小麦期货合约，成为印度小麦期货交易的主要平台。

小麦期货的上市时间因交易所而异。芝加哥商品交易所是最早推出小麦期货合约的交易所，而其他交易所随后也纷纷推出自己的合约。今天，小麦期货在世界各地的多个交易所交易，为参与者提供了管理小麦价格风险的机会。